Eine Abtei umgeben von Weinstöcken
Was gut vorbereitet war, wurde am Freitag, 9. Mai umgesetzt. Unser Winzer Robert Irsslinger pflanzte 3500 Rebstöcke.
Es war das Jahr 1999 als unterhalb unserer Abtei die ersten Reben gepflanzt wurde. Herr Fredi Clerc und Frau Brigitte Bamert von Nuolen war die Initianten. Was sie aufgebaut haben, führt nun Herr Robert Irsslinger mit seiner Familie weiter. Und es soll mehr werden, das war sein Gedanke. Nach vorbereitenden Gesprächen und die Prüfung durch das Rebbauamt konnte der neue Pachtvertrag unterzeichnet, das Land bereitet und nun der erste Teil der Erweiterung gepflanzt werden. Insgesamt 3500 Reben wurden gepflanzt und auf die Sorten «Johanniter» und «Sauvignon blanc» aufgeteilt. Erstere, so Robert Irsslinger, ist für den «Wellentänzer» bestimmt und zeichnet sich durch eine hohe Pilzresistenz aus. Der bekannte «Sauvignon blanc» hat reissenden Absatz, so dass die Menge gerne ausgebaut wird.
Wir gratulieren dem Ehepaar Irsslinger für den Mut und die Innovation und wünschen Gottes Segen und Freude an der Arbeit.
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